Mijoté de sanglier aux myrtilles

Découvrez notre mijoté de sanglier aux myrtilles, un plat cuisiné authentique fabriqué dans les Hautes-Pyrénées et sélectionné par La Table Occitane. Alliant la puissance de la viande de sanglier à la douceur fruitée des myrtilles, il se marie idéalement avec une purée maison, des légumes de saison ou un gratin de pommes de terre.

Ingrédients : Maigre de Sanglier (50%), vin rouge (SULFITES), eau, fond de gibier déshydraté (GLUTEN, CELERI), vinaigre de vin rouge (SULFITES), sucre, Armagnac modifié (sel, arôme naturel de poivre, colorant : E150A), échalotes, carottes, couennes, lardons, myrtilles (2,5%), sucre, sel, thym, madère(sel, arôme naturel de poivre, conservateurs : E220-E228, contient des SULFITES).

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique 145 kcal / 612 kJ

Matières grasses 5,5g dont acides gras saturés : 2,1g

Glucides 5,9g dont sucres : 4,1g

Protéines 17,4g

Fibres 1,6g

Sel 1,61g